PRÉPARATION:
1.Chauffer le four à 350 °F.
2.Séparer les biscuits; les couper en quatre.Mélanger la préparation pour pouding, le zeste de citron et le gingembre dans un bol moyen. Ajouter les morceaux de biscuits; remuer pour bien enrober. Arroser du beurre en filet; remuer légèrement. Mettre le mélange dans un moule rond de 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson.
3.Cuire 20 min ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré. Laisser refroidir 5 min dans le moule, puis renverser sur des grilles. Démouler.
4.Cuire le fromage à la crème dans un petit bol micro-ondable 15 secondes à intensité ÉLEVÉE; incorporer le sucre et le lait. Verser en filet sur le gâteau; garnir des pacanes.
Présentation suggérée
Accompagnez ce gâteau d’une tasse de café infusé chaud Nabob.
Information nutritionnelle
| Portion 12 portions de 1/12 de la recette (53 g) chacune | |
| QUANTITÉ PAR PORTION | |
| Calories | 150 |
| % de la valeur quotidienne | |
| Matières grasses | 5g |
| Matières grasses saturées | 2.5g |
| Cholestérol | 10mg |
| Sodium | 400mg |
| Glucides | 24g |
| Fibres alimentaires | 1g |
| Sucres | 11g |
| Protéines | 2g |
| Vitamine A | 4 %VQ |
| Vitamine C | 0 %VQ |
| Calcium | 0 %VQ |
| Fer | 4 %VQ |
L’information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l’origine et de la fraîcheur des ingrédients.
