Je vous propose une recette traditionnelle de “BISCUITS DE GRAND-MAMAN”, ces délicieux biscuits sont trés facile à préparer.
Difficulté: simple | Nombre de personne: 8 | Durée: 30 min | Coût: pas_cher
Les ingredients:
- 1 2/3 tasse graisse végétale ou de beurre
- 2 tasses cassonade
- 3 oeufs battus
- 3 1/4 tasses farine
- 2 cuillères à thé poudre à pâte
- 1/2 cuillère à thé soda (petite vache)
- 1/2 cuillère à thé sel
- 1/2 tasse lait
- 1 cuillère à thé extrait de vanille
Préparation:
ÉTAPE 1
Préchauffer le four à 350°F.
ÉTAPE 2
Mélanger à la mixette le beurre ramolli, la cassonade et les oeufs jusqu’à consistence lisse.
ÉTAPE 3
Dans un autre plat, mélanger les ingrédients secs.
ÉTAPE 4
Ajouter aux ingrédients secs en mélanger à la main, le mélange d’oeufs et de lait en alternant.
ÉTAPE 5
Mettre par c.à table sur une plaque graissée (environ 1 douzaine par plaque). Mettre au four de 12 à 15 min. ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
