Ingrédients:
- 150 g de sucre en poudre
- 30 g de beurre
- 3 œufs
- 4 citrons de taille moyenne
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (Maïzena)
Préparation:
Laver les citrons et en ‘zester’ 2 .Pressez le jus des citrons et mettre avec les zestes dans une casserole et faire chauffer à feu moyen.
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