Une fois n’est pas coutume, j’ai choisi de réaliser un clafoutis exotique avec de l’ananas. Pour changer de la traditionnelle pomme ou cerise, l’ananas associé à la cannelle ou à la vanille : c’est un délice.
Ingrédients :
Petit ananas : 1
Oeufs : 3
Beurre : 20 g
Lait : 25 cl
Farine : 100 g
Sucre en poudre : 100 g
Sucre glace : 1 cuil. à soupe
Vanille : 1 gousse
Épinglez l’image ci-dessous dans l’un de vos tableaux Pinterest pour toujours l’avoir avec vous au besoin. Cela nous permet aussi d’être davantage mis en avant par Pinterest.
Préparation:
1.Eliminez le panache de l’ananas, fendez-le en quatre dans la hauteur. Eliminez l’écorce puis retirez le cœur. Découpez chaque quartier en tranches d’1/2 cm d’épaisseur environ
Continuer à la page suivante (>) pour les instructions complètes.
