Facile, rapide, et délicieux : que demander de plus ?
Ingrédients :
4 oeufs
80 g de sucre en poudre
3 c. à c. de café moulu
100 g de meringue
25 cl de crème liquide à 30% de M.G minimum
2 cuillères à soupe d’amande effilées
Un peu de coulis de caramel ou de chocolat
La recette :
1.Première préparation : Mélangez les 4 jaunes d’oeufs (réservez les blancs) au sucre et café.
2.Deuxième préparation :Si vous ne les avez pas acheté toutes prêtes, préparez 100 g de meringue en amont que vous pilererez au robot. Montez en suite les blancs en neige.
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