Voici une tarte originale mais surtout très très bonne.
Elle constitue un repas complet accompagné d’une petite salade.
Ingrédients :
- Une pâte feuilletée
- Moutarde
- 4 tranches de Jambon
- 4/5 pommes de terre
- Oignon
- Fromage à raclette
Préparation :
1.Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte et l’a piquée à la fourchette, ensuite Étalez une fine couche de moutarde au fond
2.Dispersez le Jambon sur toute la surface (Jambon couper en Dès)
3.Ajoutez les pommes de terre en rondelles préalablement cuites à l’eau.
4.Disposez des oignons cuits par dessus.
5.Et pour finir mettre le fromage à raclette dessus (8/9 tranches, j’ai fait un mixte fromage nature et fromage morbier)
6.Enfourner 25/30 min à 180°C.
