Ces biscuits originaires de Grèce sont idéaux à l’heure du goûter, au choix thé ou café !!!.
Des biscuits simples à réaliser, croustillants au bon goût d’amandes effilées et un soupçon de cannelle (et oui la cannelle, moi je l’aime…).
Ces biscuits sont tout simplement délicieux.
Alors, cela vous tente de les tester ?? hmmmm…!!
Ingredients
– 175 g de beurre
– 250 g de farine, + un peu pour fariner
– 50 g d’amandes effilées
– 150 g de sucre en poudre
– ½ c à c de cannelle en poudre
– 1 œuf, le blanc séparé du jaune
– 2 c à s de soupe d’eau froide
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Source : http://www.lesjoyauxdesherazade.com/biscuits-aux-amandes/
