Carrés au chocolat et à l’avoine sans cuisson

Ingrédients :

1 tasse (250 ml) de beurre
1/2 tasse (125 ml) de cassonade
1 c. à. thé (5 ml) d’extrait de vanille
3 tasses (750 ml) d’avoine roulée
1 tasse (250 ml) de pépites de chocolat mi- sucré ou noir
1/2 tasse (125 ml) de beurre d’arachide

Préparation :

1.Tapissez un plat pyrex carré de 9 pouces d’une feuille de papier parchemin.

2.Faire fondre le beurre avec la cassonade dans un grand chaudron à feu moyen. Attendre la dissolution complète du sucre.

3.Ajouter la vanille. Ajouter l’avoine.

4.Faire cuire à feu doux pendant 3 à 4 minutes.

5.Verser la moitié du mélange dans le fond du plat pyrex. Bien étendre et presser.

6.Dans un petit bol allant au micro-ondes, ajouter le beurre d’arachides et les pépites de chocolat. Faire fondre jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

7.Réserver 1/4 de tasse (65 ml) du mélange.

8.Étendre le mélange chocolaté par-dessus la première couche d’avoine.

9.Ajouter le restant de l’avoine. Bien presser.

10.Ajouter un filet du restant de mélange de chocolat par dessus.

11.Réfrigérer pendant 2/3 heures ou toute la nuit.

12.Amenez à la température de la pièce et tranchez.

13.Se conserve dans un contenant hermétique.

14.Bon appétit!

Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de collation (ou de dessert) qui est super facile à faire et qui se congèle bien ?

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source : http://sugarapron.com/2017/04/25/no-bake-chocolate-oatmeal-bars/
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