Découvrez la recette de Cheesecake aux biscuits Oreo et au Nutella, ce délicieux dessert ne coute pas cher et très facile a réaliser.
Difficulté: simple | Nombre de personne: 8 | Durée: 20 min | Coût: pas_cher
Les ingredients:
- 150 g de biscuits Oreo
- 300 g de cream cheese nature (type Philadelphia)
- 5 c. à soupe de pâte à tartiner (type Nutella)
- 60 g de chocolat noir dessert
- 20 g de beurre doux.
Instructions:
- ÉTAPE 1 : Faites fondre le beurre au four à micro-ondes et réservez-le le temps qu’il tiédisse légèrement. (Si vous faites fondre votre beurre à la casserole, faites attention à ce qu’il ne brûle pas.)
- ÉTAPE 2 : Dans votre robot, réduisez les biscuits Oreo en poudre fine puis ajoutez-y le beurre fondu jusqu’à obtenir une boule de pâte lisse et homogène
- ÉTAPE 3 : Étalez votre fond de pâte à cheesecake au fond d’un moule (utilisez de préférence un moule a manqué pour faciliter le démoulage de votre cheesecake aux biscuits Oreo et au Nutella). Réservez au frais le temps de préparer votre appareil à cheesecake.
- ÉTAPE 4 : Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie (ou au four à micro-ondes) avec le Nutella. Mélangez pour avoir une sauce au chocolat lisse et homogène puis réservez le tout pour qu’il tiédisse légèrement.
- ÉTAPE 5 : Dans un saladier, fouettez énergiquement le Philadelphia nature pour le détendre.
- ÉTAPE 6 : Incorporez le mélange chocolat et Nutella, mélangez bien.
- ÉTAPE 7 : Versez l’appareil à cheesecake sur votre fond de pâte.
- ÉTAPE 8 : Réservez votre cheesecake aux biscuits Oreo et au Nutella 4 h au réfrigérateur avant de le servir.
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