Comment garder les citrons frais et juteux plus longtemps

Les citrons frais ne se conservent pas éternellement, au bout d’un certain moment, ils flétrissent et pourrissent. Même quand on les met dans le frigo. Heureusement, il existe un secret qui aide à conserver les citrons frais et juteux plus longtemps.

Comment Faire ?
1. Prendre un bocal en verre avec fermeture.
2. Mettre les citrons non coupés dans le bocal.
3. Remplir le bocal avec de l’eau fraîche du robinet.
4. Refermer-le et placer-le dans le frigo.

Et voilà, de cette façon vous pouvez garder vos citrons frais et juteux pendant des semaines entières ? Fini les citrons qui moisissent et deviennent tout noir dans le frigo !

Pourquoi Ça Marche ?
Il s’avère que, au contact de l’eau la peau du citron se referme. Donc, cela empêche la peau du citron de se dessécher.

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Source: http://www.recette-gateau.eu/