Bonjour tout le monde, ces croissants briochés au chocolat sont un vrais délice, ils sont moelleux et mois gras que les feuilletés, vous pouvez les fourrer a la nutella ou tout simplement avec un morceau de chocolat.
pour 12 croissants il vous faut:
Ingrédients
pour le levain
20 gr de farine
1 sachet de levure boulangère instantanée
80 ml de lait tiède
pour la pâte
300 gr de farine
40 gr de sucre glace
1/2 cuillère a café de sel
2 gros oeufs
80 gr de beurre mou
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Autres ingrédients
12 cuillères a café de nutella
1 jaune d’oeuf
1 cuillère a soupe de lait
- 6 personnes
- facile
- 30 minutes
- 20 minutes
Les étapes
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