Croissants briochés au chocolat

Bonjour tout le monde, ces croissants briochés au chocolat sont un vrais délice, ils sont moelleux et mois gras que les feuilletés, vous pouvez les fourrer a la nutella ou tout simplement avec un morceau de chocolat.

pour 12 croissants il vous faut:

Ingrédients

pour le levain
20 gr de farine
1 sachet de levure boulangère instantanée
80 ml de lait tiède

pour la pâte
300 gr de farine
40 gr de sucre glace
1/2 cuillère a café de sel
2 gros oeufs
80 gr de beurre mou

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Autres ingrédients
12 cuillères a café de nutella
1 jaune d’oeuf
1 cuillère a soupe de lait

  1. 6 personnes
  2. facile
  3. 30 minutes
  4. 20 minutes

Les étapes

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