Crème pâtissière au chocolat
Pour la garniture :
230 ml de crème fraîche montée
3 barres de chocolat snickers coupés grossièrement
Méthode:
1 .Hacher les biscuits jusqu’à ce qu’ils se décomposent en fines miettes. Ajouter le beurre et mélanger. Mettre au fond d’un moule carré et tasser à l’aide d’une cuillère.
2. Pour la couche de beurre d’arachide : battre en crème le fromage blanc, le sucre en poudre et le beurre d’arachide jusqu’à consistance lisse . Monter la crème puis l’incorporer au mélange de beurre d’arachide délicatement . Étaler sur la croûte . Réfrigérer pendant que la couche de pudding soit préparé.
. 3 .Préparer la crème pâtissière au chocolat , Laisser reposer pendant 3 puis étendre en une couche uniforme sur le mélange de fromage à la crème.
4. Étendre la crème fouetté sur le dessus et décorer avec les barres de chocolat snickers . Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures avant de servir.
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