INGRÉDIENTS:
1 boîte (340 g) de pâte à biscuits campagnards réfrigérée
1 paquet (format de 4 portions) de pouding instantané Jell-O à la vanille
1 c. à thé de zeste de citron
1/4 c. à thé de gingembre moulu
2 c. à soupe de beurre, fondu
60 g (environ 1/4 d’un paquet de 250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique
1/4 tasse de sucre à glacer
2 c. à thé de lait
2 c. à soupe de pacanes grillées, hachées
PRÉPARATION:
1.Chauffer le four à 350 °F.
2.Séparer les biscuits; les couper en quatre.Mélanger la préparation pour pouding, le zeste de citron et le gingembre dans un bol moyen. Ajouter les morceaux de biscuits; remuer pour bien enrober. Arroser du beurre en filet; remuer légèrement. Mettre le mélange dans un moule rond de 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson.
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