La meilleure vinaigrette maison

Ingrédients :

  • 1/3 de tasse (85 ml) d’huile d’olive extra vierge de bonne qualité
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pommes
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 1/2 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de graines de pavot
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 1/4 de cuillère à thé de poivre
  • 1/2 petit oignon blanc émincée
  • 1 gousse d’ail émincée

Préparation :

  1. Bien mélanger tous les ingrédients.
  2. Se conserve au réfrigérateur pendant au moins une semaine.

Pour mélanger facilement ma vinaigrette, j’utilise ce shaker qui fonctionne très bien et aider à conserver plus longtemps.

Le secret d’une bonne salade réside dans sa vinaigrette! En voici une que vous pouvez faire très facilement à la maison…

source : http://www.anediblemosaic.com/best-dressing/

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