Mousse au chocolat avec trois ingrédients

Ingrédients:

Pour la mousse:
120g de chocolat noir
4 ½ cuillères à café de sucre en poudre
3 blancs d’œufs
2 jaunes d’oeufs

Garniture en option :
250 ml Crème à fouetter
4 cuillères à café de sucre en poudre
framboises fraîches

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Préparation : 

Faire fondre le chocolat à l’aide d’un bain-marie.

Transférer le chocolat fondu dans un bol et laisser refroidir légèrement .

Pendant ce temps , battre le sucre avec les blancs d’œufs jusqu’à obtenir une belle meringue brillante et épaisse . Mettre de côté

En Utilisant une cuillère à soupe ordinaire , mélanger les jaunes d’œufs avec le chocolat fondu jusqu’à ce que les jaunes soient pleinement intégrés .

Continuer à la page suivante (>) pour les instructions complètes.

Source: http://www.recette-gateau.eu/mousse-au-chocolat-trois-ingredients/

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