Ce pain est incroyablement facile à faire, ne nécessite pas de machine particulière et il est absolument délicieux!
Portion: 1
Ingrédients :
- 3 tasses (750 ml) de farine tout usage
- 1 cuillère à thé de sel
- 1/2 cuillère à thé de levure à pain
- 1 tasse et demie (375 ml) d’eau chaude
Préparation :
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à homogénéité.
- Couvrir d’un papier Saran Wrap ou d’un linge propre et laissez reposer à température pièce pendant 8 à 24 heures.
- Fariner votre surface de travail.
- Mettre votre pâte sur la surface de travail et former une boule. Laissez reposer trente minutes.
- Pendant ce temps, placez un moule à pain dans le four et faites préchauffer celui-ci à 450 °F (230 °C).
- Après trente minutes, tracer un X avec un couteau sur le dessus du pain (faire une ouverture).
- Mettre le pain dans le moule à pain, couvrir d’un papier d’aluminium, et faire cuire pendant 30 minutes.
- Enlever le papier d’aluminium et faire cuire un autre 15 minutes.
- Laissez refroidir! Et voilà…
Rien ne vous empêche de faire une grosse batch et de congeler 🙂
