Continuer à rouler le pain au chocolat dans la même direction afin qu’on obtient la forme typique du pain au chocolat
Placer les pains au chocolat sur un plat tapissé de papier cuisson et les aplatir légèrement en les pressant doucement avec la main
Battre l’œuf et le lait ensemble et badigeonner les pains au chocolat avec ce mélange
Laisser pousser les pains au chocolat à température ambiante pendant environ une heure et demie ou jusqu’à ce qu’ils doublent de taille
Les badigeonner à nouveau avec le mélange d’oeufs
Cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant environ 12-15 minutes ou jusqu’à coloration dorée. Laisser refroidir un peu avant de servir.
