Pommes de terre Farcies

Les pommes de terre farcies sont une sorte d’interprétation d’un plat classique – pommes de terre avec de la viande. Le plat n’est pas difficile à préparer, et le résultat n’est pas seulement délicieux, mais aussi magnifique.

Ingrédients:

8 pommes de terre moyenne
1 oignon finement émincé
200g viande haché
poivre et sel
50g beurre

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Sauce tomate
4 càs sauce tomate
1 gousse d’ail
Cumin
Poivre et sel
Paprika
2 càs huile d’olive
Persil

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