Recette de chocolat viennois

Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 15  |  Durée: 20 min   |  Coût: pas_cher

Les ingredients: 

125 g de chocolat noir
1/2 L de lait
Chantilly
Cacao en poudre

Préparation: 

Faire fondre le chocolat avec deux c. à soupe de lait.
Remuer avec un fouet, en ajoutant de lait petit à petit pendant 5 min sur un feu vif.
Verser le chocolat chaud dans des tasses.
Ajouter la chantilly au dernier moment.
Saupoudrer de cacao ou de copeaux de chocolat.

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