Nombre de personne : 6
Ingrédients
250 g de farine
60 g de sucre semoule
60 g de poudre d’amande
175 g de beurre
1 œuf
Crème à l’orange :
135 g de sucre semoule
20 g de fécule de maïs
20 g de farine
6 oeufs
2 oranges
50 cl de lait
Meringue :
2 œufs
125 g de sucre semoule
½ c.c de jus de citron
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Source: http://www.recette-gateau.eu/tarte-a-lorange-meringue/
