Tarte aux pêches

Ingrédients

Pâte feuilletée
3 Pêches ou nectarines fraîches
30 g de Beurre non salé (fondu)
15 g de Sucre en poudre
Sucre glace (au besoin)

Crème d’amande:

50 g de beurre
50 g de sucre
1 oeuf
50 g de poudre d’amande

Préparation:

Crème d’amande:

Crémer le beurre avec le sucre à l’aide d’une spatule ou une cuillère en bois, puis ajouter l’oeuf et mélanger bien!

Incorporer la poudre d’amande et mélanger bien puis réserver au congélateur jusqu’à utilisation

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