Tourte au saumon

Ingrédients :

Rouleaux de pâtes feuilletées : 2
Oeuf : 1
Filet de saumon : 500 g
Crème liquide : 10 cl
Brins d’aneth : 2

Préparation :

1.Préchauffez le four à th 7 (210°C).
2.Dans un saladier, battez l’œuf avec la crème. Ajoutez le saumon coupé en morceaux
3.Salez, poivrez et ajoutez l’aneth ciselé.
4.Déroulez les pâtes et déposez une première pâte dans le fond d’un moule à tarte.
5.Répartissez la préparation au saumon et recouvrez de la seconde pâte
6.Enfournez pour 30 à 40 min.

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