Ingrédients :
2 paquets de pâte brisée ou feuilletée, selon votre choix
400 g de blanc de poulet
250 g de champignon (en boîte, bien égouttés)
75 g de lardons
Un demi-cube de Volailles
1 c. à S. de curry
20 cl de crème liquide
La recette :
- Étalezla pâte dans un moule à tarte en prenant soin de faire déborder pour le rabat final.
- Coupez le poulet, le lard et les champignons et faites revenir le tout dans du beurre, durant cinq minutes.
- Ajoutez le cube de volaille, le curry, la crème. Salez, poivrez, et mélangez bien.
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