Pour 4 personnes
Ingrédients :
60 cl de lait
1 gousse de vanille
3 jaunes d’oeufs
80 g de sucre
40 g de farine
½ verre d’eau de fleur d’oranger
200 g de framboises
10 biscuits rose de Reims
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Préparation :
Faire bouillir le lait avec la vanille.
Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes.
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