Ingrédients pour un moule de 20 cm de diamètre
120 g de beurre demi-sel
150 g de sucre poudre
4 œufs moyen
120 g de farine
1 citron bio ( zeste + jus)
480 ml de lait tiédi
Sucre glace
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Préparation:
Préchauffer le four à 160°C.
Séparer les blancs et les jaunes d’oeufs.
Faire fondre le beurre et laisser refroidir.
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